Caqui
Diospyros kaki
También llamada: Caquier, Kaki
El frutal de otoño de La Ribera: pierde la hoja en invierno y llena las ramas de fruta naranja. Pide sol, riego en verano y una copa aireada.
- Tipo
- Frutal
- Dónde
- Exterior
- Luz
- Sol
- Riego
- Mucho riego
- Frío
- Aguanta el frío en invierno, pero las heladas de otoño y primavera dañan fruta y brotes
Dónde ponerlo
A pleno sol y con espacio, porque necesita mucha luz y aire en la copa. Prefiere suelos profundos, que drenen bien y con materia orgánica. Su madera es frágil y el viento roza y marca la fruta, así que busca un rincón resguardado.
Riego
En primavera necesita menos agua que un naranjo, pero en verano bastante más. Mientras se caen de forma natural los frutitos recién cuajados, no riegues en exceso; después, aumenta el riego. Mejor por goteo, repartido en varios turnos al día en pleno verano.
Poda
Lo habitual es formarlo en vaso, con tres o cuatro ramas principales. La poda se hace en invierno, cuando no tiene hojas: quita los chupones y las ramas que no sirven, y aclara y renueva las ramas que dan fruta para que entre la luz.
Abonado
Los suelos mediterráneos suelen ir justos de materia orgánica, así que al plantar mezcla estiércol bien hecho con la tierra. Después, abona cada año según la edad del árbol. Un análisis de suelo antes de plantar ayuda a acertar con el abono.
Cosecha
Se recoge desde finales de septiembre hasta diciembre o principios de enero, según el color de la fruta. Corta el rabito con tijera para que el fruto conserve el cáliz. La variedad Rojo Brillante es astringente (raspa en la boca) hasta que madura del todo; cuando madura, es dulce.
En nuestro clima
La variedad Rojo Brillante nació aquí al lado, en la Ribera del Xúquer, y está muy adaptada a la zona. Si tu suelo es muy calizo o el agua de riego lleva muchas sales, el pie sobre el que va injertado importa: pregúntanos antes de plantar.
Problemas frecuentes
Mancha foliar del caqui
Mycosphaerella nawae
Cómo reconocerlo
A finales de agosto aparecen manchas secas en las hojas, rodeadas de un halo verdoso, y la hoja entera amarillea. En septiembre y octubre el árbol se queda sin hojas antes de tiempo, y la fruta madura y cae antes de lo normal.
Qué hacer
Es un hongo que pasa el invierno en las hojas caídas y contagia el árbol en primavera, aunque no se ve hasta finales del verano. Recoge la hojarasca y entiérrala o llévala a compostar, y evita el riego a manta, que moja todo el suelo: el goteo es mejor. Si tu árbol la tuvo el año anterior, pregúntanos por un tratamiento autorizado.
Mosca blanca de los cítricos y negrilla
Dialeurodes citri
Cómo reconocerlo
Pequeñas moscas blancas en el envés de las hojas. Sus larvas, planas y transparentes, sueltan una melaza pegajosa sobre la que crece un polvo negro (negrilla) que ensucia hojas y frutos.
Qué hacer
Le gusta la humedad y los árboles apretados y con poca ventilación, sobre todo en la parte baja de la copa. Pasa el invierno en cítricos y otras plantas cercanas, y en primavera vuelve al caqui. Una copa aireada la frena, y tiene enemigos naturales que conviene respetar. Si la plaga es fuerte, pregúntanos.