Ametler
Prunus dulcis
Un dels primers fruiters a florir, a final de l'hivern. Aguanta la sequera i els sòls pobres, però no l'embassament ni les gelades en flor.
- Tipus
- Fruiter
- On
- Exterior
- Llum
- Sol
- Reg
- Poc reg
- Fred
- Molt resistent al fred a l'hivern, però les gelades en plena flor fan malbé la collita
On posar-lo
A ple sol i en un sòl solt que drene bé: és molt sensible a l’embassament, que asfixia les arrels. Moltes varietats no es polinitzen soles i necessiten una altra varietat a prop i abelles; si només tens lloc per a un, tria una varietat autofèrtil.
Reg
Tradicionalment es cultiva en secà, i la gran majoria dels ametlers d’Espanya creixen sense reg. Tot i això, respon molt bé a un reg moderat si es fa en el moment adequat. Quan el plantes, fes-li un bon reg d’implantació.
Poda
Es forma en got, millor amb tres branques principals. Els primers anys es fan dues podes: una en verd, al maig o al juny, quan els brots nous passen de 30 a 50 centímetres, i una altra a l’hivern, entre novembre i febrer, amb l’arbre en repòs.
Adobat
Depén molt del sòl i de l’edat de l’arbre, així que no hi ha una recepta general. El que sí que convé és no passar-se amb el nitrogen: l’excés de vigor atrau el pugó.
Collita
S’arreplega a final de l’estiu. La manera tradicional és bacar les branques i arreplegar l’ametla sobre mantes o malles esteses davall de la copa. Després se li lleva la clofolla (la pell) i es deixa assecar bé abans de guardar-la.
En el nostre clima
Floreix molt prompte, a final de l’hivern, així que una gelada tardana es pot endur la collita. Si en la teua zona gela sovint al febrer o al març, tria una varietat de floració tardana.
Problemes freqüents
Xylella fastidiosa
Xylella fastidiosa
Com reconéixer-lo
Fulles i brots que es cremen i s'assequen, i un decaïment general de l'arbre, que fa menys ametla. Els fruits es queden penjats en l'arbre. Es confon fàcilment amb la falta d'aigua per la sequera.
Què fer
És un bacteri de quarantena que tapona els vasos per on puja la saba. En la Comunitat Valenciana hi ha una zona demarcada en municipis d'Alacant i València, i l'ametler és l'espècie més afectada. Si sospites que el teu arbre el té, és fonamental avisar de seguida els serveis de Sanitat Vegetal de la Generalitat.
Taca ocre
Polystigma ochraceum
Com reconéixer-lo
Taques en les fulles, primer de color verd clar i després groc terrós. A l'estiu, amb calor i poca humitat en el sòl, l'arbre pot perdre bona part de les fulles, i la collita se'n ressent.
Què fer
És un fong. Arreplega i retira del sòl les fulles afectades que caiguen: així hi haurà menys contagi l'any següent. Algunes varietats són més sensibles que altres. Si apareix cada any, pregunta'ns per un tractament autoritzat.
Tigre de l'ametler
Monosteira unicostata
Com reconéixer-lo
Un picat descolorit en l'anvers de les fulles i puntets negres (els seus excrements) en el revers. La fulla es debilita i, si l'atac és fort, cau.
Què fer
És un insecte xicotet que xucla la saba. Els adults passen l'hivern amagats en l'escorça del tronc i ponen els ous en el revers de les fulles. Revisa les fulles a la primavera i a l'estiu i, si en veus molts, pregunta'ns.