Higuera
Ficus carica
También llamada: Figuera
Frutal rústico de secano que aguanta la sequía, la cal y el agua salobre. Algunas variedades dan dos cosechas: brevas a principios de verano e higos después.
- Tipo
- Frutal
- Dónde
- Exterior
- Luz
- Sol
- Riego
- Poco riego
- Frío
- El árbol aguanta las heladas, pero las fuertes estropean la fruta
Dónde ponerlo
En un lugar soleado. Le van los inviernos suaves y los veranos secos y calurosos, y se conforma con suelos pobres, pedregosos o calizos, aunque crece más en tierras sueltas que drenen bien. Lo que no soporta es el encharcamiento. Sus raíces son fuertes y buscan el agua en profundidad, así que no la plantes junto a pozos o depósitos enterrados; de un muro basta con dejar medio metro.
Riego
Es un frutal de secano y sin riego da los higos más dulces. Si la riegas, hazlo con moderación. La falta de agua se nota sobre todo en dos momentos: en primavera, cuando crecen las brevas, y en verano, antes de que maduren los higos. El exceso de agua da frutos aguados que se pudren, y las raíces se pudren con facilidad.
Poda
Ligera, en invierno (diciembre o enero): quita las ramas secas y los chupones y poco más. Una poda fuerte solo consigue que eche ramas con demasiado vigor. Ten en cuenta que si casi no podas tendrás más brevas, pero menos higos en otoño.
Abonado
Necesita muy poco. Al plantarla, un poco de compost en el fondo del hoyo, tapado con tierra para que no toque las raíces. Evita el exceso de nitrógeno: empeora la fruta y hace que se agriete más.
Cosecha
Las higueras breveras dan brevas en junio y julio, y después higos desde agosto hasta el otoño. Las que no son breveras solo dan higos, en agosto y septiembre.
En nuestro clima
Está muy adaptada al sur de la Comunitat Valenciana, donde se cultiva desde antiguo. La mejor época para plantarla es al final del invierno, cuando ya no hay heladas, porque la planta joven es más delicada que el árbol adulto.
Problemas frecuentes
Mosca de la fruta
Ceratitis capitata
Cómo reconocerlo
Brevas e higos con la pulpa podrida y gusanitos blancos dentro que no paran de moverse. Si el ataque es fuerte, la fruta cae al suelo.
Qué hacer
En nuestra zona es probablemente la plaga más importante de la higuera. Recoge la fruta caída para cortar su ciclo, porque las larvas pasan a la tierra para transformarse en mosca. Las trampas (mosqueros) ayudan a saber cuándo hay más moscas. Pregúntanos por un tratamiento autorizado si cada año pierdes fruta.
Mosca del higo
Lonchaea aristella
Cómo reconocerlo
Solo ataca a los higos, nunca a las brevas. El higo deja de crecer, se mancha de placas de color rojo violáceo y por dentro tiene larvas parecidas a las de la mosca de la fruta, aunque más finas. El adulto es una mosca pequeña y muy negra.
Qué hacer
Pone los huevos un mes o mes y medio antes de que madure el higo. Los mosqueros con cebo sirven para vigilarla. Si la plaga es fuerte, pregúntanos.
Cochinilla de la higuera
Ceroplastes rusci
Cómo reconocerlo
Bultitos abombados de cera grisácea pegados a ramas, hojas e incluso a los higos. Las hojas se cubren de un polvo negro (negrilla) que crece sobre la melaza que sueltan.
Qué hacer
Debilita el árbol, y una higuera débil queda expuesta al barrenillo de la higuera (Hypoborus ficus). Tiene muchos enemigos naturales que conviene respetar. Las crías recién nacidas son su punto débil: si hace falta tratar, se hace cuando salen, en abril o mayo y otra vez hacia julio. Pregúntanos.